queenofshepherds: December 2015

Monday, December 28, 2015

Resep Cara Membuat Meat Ball

Resep Cara Membuat Meat Ball–Untuk membuat sajian makanan menjelang natal tentu ada banyak sekali yang dapat anda pilih sebagai makanan favorit, sepertihalnya yang akan kita buat kali ini adalah meat ball. Makanan meat ball ini memang sudah dari dulu menjadi makanan favorit ketika natal, sebab sangat nikmat untuk dimakan.

Bila anda ingin mencoba dan menikmati makanan ini tentu saja anda dapat datang langsung datang ke beberapa resto yang menyajikan masakan ini. Tapi alangkah baiknya jika anda dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah, dan berikut Resep Cara Membuat Meat Ball dibawah ini:

Bahan:

Siapkan 200 ml air
Siapkan 1 sendok teh garam
Siapkan 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
Siapkan 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
Siapkan 25 gram tepung terigu protein sedang untuk pelapis
Siapkan 3 sendok makan mentega untuk menumis
Siapkan 1 sendok makan tepung panir halus
Siapkan 1/2 sendok teh garam
Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
Siapkan 1 sendok teh peterseli, cincang halus
Siapkan 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
Siapkan 300 gram daging giling
Siapkan 1 butir telur
Siapkan 3 buah tomat, buang biji,
Siapkan 2 lembar bayleaf
Siapkan 2 sendok makan pasta tomat
Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
Siapkan 1 sendok teh peterseli cincang untuk taburan

Langkah dan Cara Membuat Meat Ball:

Tahap awalan campur daging giling, dan telur, lalu tepung panir halus,dan bawang putih, lalu peterseli, garam,dan merica hitam bubuk, dan bawang bombay. Lalu aduk rata. Dan bentuk bola-bola sebesar kelereng.
Oke gulingkan di atas tepung terigu.
Lalu tumis bola daging di dalam mentega sampai berubah warna.
Kemudian masukkan bawang bombay, dan tomat, lalu bayleaf, dan pasta tomat, lalu garam, dan merica hitam bubuk, dan gula pasir.
Oke tuang air. Dan aduk sampai matang. Nah sajikan bersama taburan peterseli.

Monday, December 21, 2015

Resep Bebek Goreng Sinjay

Resep Bebek Goreng Sinjay– Bebek Goreng Sinjay ini ternyata mudah sekali untuk dibuat dan memang kuliner khas Madura yang satu ini terkenal memiliki cita rasa yang gurih dan enak, apalagi penyajiannya di tambah sambal pedas yang sangat cocok dengan lidah orang indonesia.

Untuk anda pecinta kuliner khas dari madura pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini yaitu Bebek Goreng Sinjay, resep masakan yang satu ini memang merupakan makanan yang selalu disajikan dimadura dan menjadi masakan yang wajib dicona ketika anda berkunjung ke Madura. Nah berikut kami akan berikan Resep Bebek Goreng Sinjay dibawah ini:

Bahan-bahan :

Sedia 1 ekor bebek (dipotong menjadi 4 bagian)
Sedia 1 lembar daun salam
Sedia 1 sendok makan cuka
Sedia 500 ml minyak goreng
Sedia ½ sendok makan garam
Sedia 200 cc air
Sedia 1 batang serai memarkan

Bumbu yang dihaluskan :

Sedia garam ½ sendok makan
Sedia ketumbar 1 sendok teh
Sedia bawang putih 3 siung
Sedia jahe 2 cm
Sedia kemiri 3 buah

Cara membuatnya :

Rendam dahulu daging bebek dalam cuka dan garam selama 15 menit, lalu cuci bersih dan di tiriskan.
Kemudian rebus daging bebek dengan bumbu yang di haluskan, serai dan daun salam sampai teksturnya agak lunak.
Lalu angkat dan goreng daging bebek dengan bumbunya hingga warnanya jadi kecoklatan, dan saring minyaknya.
Dan siap di sajikan, jangan lupa tambahkan sambal pedas dan lalapan

Monday, December 14, 2015

Resep Membuat Glazzy Doughnut Enak

Resep Membuat Glazzy Doughnut Enak– Glazzy Doughnut ini merupakan salah satu variasi donat yang banyak dicari orang karena keunikan serta kelezatannya dan warnanya yang menarik setiap orang yang melihatnya, dan anda yang ingin membuat donat ini sendiri berikut kami akan berikan resep serta cara membuatnya, tapi anda perlu mempersiapkan alat serta bahanya terlebih dahulu.

Untuk Kali ini kita akan membuatr sebuah sajian kue yang tentu saja anda pasti tau, yaitu sajian donat yang lebih terkenal dari bentuknya yang unik dan juga bulat ini sudah menjadi salah satu makanan favorit untuk anak-anak. Anda dapat membeli kue donat ini di toko kue yang menjual donat ini. Namun anda juga dapat membuat kue donat ini sendiri dirumah dengan resep spesial yang akan kami beri untuk anda dan berikut Resep Membuat Glazzy Doughnut Enak dibawah ini:

Resep Membuat Glazzy Doughnut Enak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Sedia 400 gram tepung terigu protein tinggi
Sedia 1/2 sendok makan ragi instan
Sedia 30 gram gula pasir
Sedia 30 gram susu bubuk
Sedia 1/2 sendok teh baking powder
Sedia 75 gram kentang kukus, haluskan
Sedia 1 butir telur
Sedia 175 ml air es
Sedia 50 gram margarin
Sedia 1 sendok teh garam
Sedia minyak padat untuk menggoreng

Bahan Topping:

Sedia 5 sendok makan unsalted butter
Sedia 450 gram gula tepung
Sedia 5 sendok makan air panas
Sedia 2 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Langkah dan Cara membuat:

Tahap awalan campur tepung terigu, lalu ragi instan, gula pasirnya, dan susu bubuk, lalu baking powder dan kentang. Dan aduk rata.
Lalu tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Dan masukkan margarin dan garam. Lalu uleni sampai elastis. Dan diamkan 30 menit.
Lalu timbang masing-masing 30 gram. Dan bulatkan. Dan diamkan 10 menit. Lalu pipihkan sedikit. Oke lubangi tengahnya. Dan diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
Nah goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Dan tiriskan.
Oke glaze, aduk rata gula tepungnya, air panas dan air jeruk lemon. Dan tambahkan unsalted butter. Lalu aduk hingga larut.
Dan celup bagian atas donat ke dalam topping